連著4年低價(jià)難賣，果農(nóng)躺平不改種，如今卻漲價(jià)3倍

這兩年經(jīng)常在網(wǎng)上看到“廣西能種的水果，都逃不過(guò)10元3斤”的說(shuō)辭，但事實(shí)上，10元3斤的價(jià)格對(duì)于一些高產(chǎn)的水果來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是非常好的價(jià)格了，尤其是柑橘類水果。廣西的砂糖桔到了大量上市階段，經(jīng)常處于一斤2元以下，10元3斤成了可遇不可求的“高價(jià)”。此外很多蜜桔、柚子、橙子品種，在產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)格也常常處于幾毛錢一斤的價(jià)位，滯銷也時(shí)有發(fā)生，讓不少果農(nóng)朋友苦不堪言。

造成諸多柑橘類水果，價(jià)格低迷的原因也很簡(jiǎn)單，那就是產(chǎn)能過(guò)剩，全國(guó)柑橘類水果的種植面積在2020年已經(jīng)突破了4000萬(wàn)畝，其中，蜜桔、琯溪蜜柚、砂糖桔等均屬于供過(guò)于求的種類?，g溪蜜柚此前已經(jīng)連著4年低價(jià)難賣了，較為晚熟的山地種植區(qū)，成熟期趕不上中秋，追不上國(guó)慶，徹底淪為了低價(jià)區(qū)，加上品質(zhì)比不上田地種植的，一斤4、5毛錢很是普遍，有時(shí)沒(méi)有商販來(lái)收購(gòu)，只能任由柚子自然掉落，最后爛在地里。

在琯溪蜜柚輝煌的2007年到2017年，確實(shí)是給當(dāng)?shù)兀ǜ＝ㄕ闹萜胶涂h）果農(nóng)帶來(lái)了巨大的收益，但也吸引了其他地方的果農(nóng)跟風(fēng)種植，最終導(dǎo)致了供過(guò)于求。其實(shí)自2015年以后，當(dāng)?shù)睾芏喙r(nóng)都在積極求變，通過(guò)嫁接的方式，改種了葡萄柚、紅美人、木瓜橙等品種，想要靠新品種重新獲得市場(chǎng)份額，只是需要3年左右的時(shí)間才能投產(chǎn)。

因此在2018-2021年，4年間也有很多果農(nóng)選擇了躺平，不愿改種其他品種，仍堅(jiān)持以白柚、紅心柚、三紅柚為種植主體。

這種躺平現(xiàn)象，與全國(guó)蘋果種植面積銳減有一定的相似性，一部分原因是很多果農(nóng)已經(jīng)上了年紀(jì)，要么不想再繼續(xù)種植，要么選擇得過(guò)且過(guò)，不愿再折騰，有些更是搬到縣城或市區(qū)居住，有需要才回鄉(xiāng)下去打理一下。

如今不僅這種躺平現(xiàn)象普遍，還有很多位置不理想的果園已經(jīng)被廢棄了，因?yàn)楫a(chǎn)出沒(méi)有投入多，管理就意味著虧本，即使免費(fèi)給別人打理（收益全算管理者的），都找不到人接手。

也正是產(chǎn)地的這種佛性與極端，以及新品種的種植面積猛增，此消彼長(zhǎng)的衍變下，原來(lái)的琯溪蜜柚產(chǎn)量不斷縮減，加上今年下半年干旱，導(dǎo)致整體減產(chǎn)，使得琯溪蜜柚出現(xiàn)了供不應(yīng)求。到了國(guó)慶節(jié)都還有1塊2的收購(gòu)價(jià)格，現(xiàn)在還在持續(xù)漲價(jià)中，部分區(qū)域達(dá)到了1塊5，比前兩年的低價(jià)，漲了3倍左右。要知道往年國(guó)慶節(jié)后，收購(gòu)價(jià)都是跌跌不休的，而照現(xiàn)在的情況來(lái)看，今年行情大概率是要翹尾巴了。

琯溪蜜柚的種植管理雖然比較省心，但種植成本卻不低，農(nóng)藥、化肥、套袋加一起，如果只能賣幾毛錢一斤，壓根就沒(méi)有種植利潤(rùn)?，F(xiàn)在價(jià)格來(lái)到1塊多，對(duì)于果農(nóng)們來(lái)說(shuō)，就又有奔頭了，盡管價(jià)格比不上巔峰時(shí)的3、4元一斤，但柚子種久了也有感情，種植技術(shù)也已經(jīng)完全掌握，有利潤(rùn)就會(huì)種植下去的。只希望這樣的行情能維持下去，果農(nóng)才會(huì)繼續(xù)種植，也讓琯溪蜜柚這個(gè)優(yōu)質(zhì)水果持續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)，更多的消費(fèi)者能品嘗到。

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